Rue Engeland 172, 1180 Uccle
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La Carte | Tableau des suggestions | Menu du mois

Les 3 menus à 36,-

 

Friture d'éperlans, sauce tartare

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Calderade de morue "Branche d'Olivier"

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Figues rôties au Porto, glace au lait d'amande

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                                             Carpaccio de paleron de boeuf braisé, allumettes de pis de vache

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                                                 Canard sauvage rôti aux Muscat et jus au foie gras

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Coupe de poires au caramel beurre salé, glace au séculoos

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Mi-cuit de canard, toast aux girolles et sauce "lie de vin"

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Noisettes d'agneau et légumes de Provence à la plancha, beurre à l'estragon

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Crème brulée au chocolat et piment d'espelette